发布日期：2024-09-10 01:53 点击次数：203
在这个快节律的时期，咱们总在寻找那份能顺心东谈主心的浅易适口。今天，就让咱们一谈揭开一谈传统面食——又薄又透明的筋饼的奥秘面纱。你玩忽难以置信东京热图片，这么细腻诱东谈主的小吃，其实制作起来格外浅易，只需掌捏几个谬误局势，即等于厨房生手也能一学就会，毛糙享受家的滋味。
准备食材：
鄙俚面粉、干淀粉、温水、滚水、食用油
福利姬 自慰具体作念法：
1.今天教公共若何作念又薄又透明的筋饼。最初咱们把20克干淀粉倒入500克面粉中，加干淀粉是为了使饼愈加透明，然后搅动均匀，把面粉分红两半，一半面粉加100毫升温水，边加水边搅动，国产视频另一半面粉加100毫升滚水，亦然边加水边搅动，这么作念的主义是使面粉受热均匀，然后把面絮揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟，醒面是为了使面的延展性更好。
2.醒好后，把面搓成细长的条状，然后对折，均匀的切成两段，然后再对其切成四段，直到切到大小稳当规则。
3.然后把切好的面揉成圆形的小面团，把面团擀成3毫米厚的面饼。
4.把面饼均匀的刷油，然后五六个面饼摞在一谈，刷油一定要均匀，要否则擀的时刻容易粘连在一谈。
5.把面饼的正反面王人擀均匀，擀到3毫米后即可，若是合计面饼不够圆，不错用锅盖或者是盘子之类的，把富饶的面割掉。
6.然后在蒸盘底部刷上一层油，把面饼放进去，也不错用蒸锅蒸，把面饼放入锅内，锅上汽再蒸15分钟，若是饼多的话时分就长一些。
7.开锅之后拿出来晾一会东京热图片，微凉之后用手轻轻的徐徐的撕开，这么又薄又透明的筋饼就作念好了，然后把它叠成扇形装盘就不错食用了。#金秋图文引发赛#